明日の知恵

空に現れる2本の虹、その正体は？ダブルレインボーって何？空に1本だけでなく、2本並んで虹が見えることがあります。これを「ダブルレインボー」と呼びます。外側の虹は色の順番が内側と反対になっていて、少し薄く見えるのが特徴です。その美しさから、見...

わんこそば100杯に挑戦するってどんな感じ？その魅力と背景岩手県の名物「わんこそば」とは？わんこそばは、岩手県の盛岡市や花巻市で昔から食べられている郷土料理です。一口サイズのそばを小さなお椀に少しずつ入れて、テンポよく出されるのが特徴です。...

なぜ「すぐ出たい」と思うことがあるのかどうして改札を間違えて通ってしまうの？電車に乗るつもりで改札を通ったあと、「あれ？方向が違う！」と気づいたことはありませんか？駅を勘違いしていたり、ホームの向きを間違えたりと、理由はさまざまです。また、...

巻きすの表と裏で、料理の見た目が変わる巻きすってどんな道具？巻きすとは、細い棒を並べて糸でつなげた、料理を巻くための道具です。巻き寿司を作るときによく使います。素材はいろいろあり、昔から使われている竹製のものや、お手入れが簡単なプラスチック...

なぜチキンラーメンの卵はうまく固まらないのか？冷えた卵をそのまま使っていませんか？冷蔵庫から出したばかりの卵は温度が低く、熱湯をかけても中まで火が通りにくくなります。そのため、卵を割っても白身が生のままで、なかなか固まらないことが多いです。...

反省文ってなに？まずは基本を知ろう反省文とはどういうもの？反省文は、自分の行動をふり返り、「何がよくなかったのか」「これからどうしたらいいか」を自分の言葉でまとめる文章です。ただ「ごめんなさい」と書くだけではなく、自分の考えや気持ちを整理し...

一人暮らしに最適な懐く小動物とは？懐くペットとは何か？人になつくペットとは、飼い主に親しみや愛着を示し、自発的に近づいたり触れ合いを楽しんだりする動物のことを指します。目を見てくれたり、呼んだら近寄ってきたり、触られても嫌がらないなど、愛情...

底が外れないタルト型でも大丈夫！うまく取り出すための基本の工夫タルトを作ってみたいけれど、「型の底が外れないと難しそう…」と感じることはありませんか？そんな方も安心して挑戦できるように、この記事ではオーブンを使わずに作れる「焼かないタルト」...

寸志に名前を書くべきか迷ったら｜まずは基本を知ろう寸志ってどういう意味？「寸志（すんし）」とは、「ほんの少しですが」という気持ちを込めて、感謝やねぎらいの気持ちを伝えるために渡すお金や品物のことです。昔は、目上の人が部下などに対して渡すのが...

濾し器がなくても大丈夫！家の中の道具で代わりに使えるものは？料理をしているとき、「濾し器が見当たらない！」と焦ったことはありませんか？そんなときでも、わざわざ買いに行かなくても大丈夫です。実は、家庭にある身近なアイテムで濾し器の代わりになる...